Кухонные плиты

Газовая плита обладает несомненными преимуществами перед электрической. Во-первых, время приготовления пищи на газовом приборе намного меньше, чем на электроконфорках. Во-вторых, она предоставляет возможность немедленно приступить к кулинарному процессу, в то время как электрической плите требуется определенное время для максимального нагрева. Чтобы не допустить подгорания пищи, газовую конфорку достаточно выключить, чтобы быстро прекратить подачу тепла.

Купить газовую плиту современного типа – это вовсе не значит обзавестись прибором советской эпохи: сейчас на рынке представлен широкий ассортимент самых разных моделей, который отличаются стильным дизайном, высокими техническими характеристиками и наличием множества дополнительных функций, и купить газовую плиту недорого вполне реально.

На что обращать внимание при покупке газовой плиты?

1. Конфорки. Приборы оснащаются форсунками разного диаметра. В случае поломки их можно заменить на новые. В качестве дополнительной устанавливается конфорка повышенной мощности. В некоторых моделях предусмотрены комбинированные конфорки: электрические и газовые.
2. Варочная панель. Как правило, изготавливается из нержавеющей стали и имеет эмалированное покрытие, облегчающее уход. В каталоге газовых плит также можно найти приборы с панелью из закаленного стекла, обладающего повышенной прочностью и стойкостью к механическим повреждениям.
3. Духовой шкаф. Газовые плиты могут иметь духовку одного из трех видов: газовую, электрическую или комбинированную (с электрическим грилем).
4. Система розжига. Современные плиты оснащаются автоматическим розжигом, за счет которого упрощается задача включения конфорок. Активация системы производится путем нажатия кнопки на печной поверхности.